【荤菜】_程序员菜谱

51、鱼香茄子

这个菜真的超级下饭，当个干饭王吧。

荤菜

预估烹饪难度： ★★★

52、麻婆豆腐

这是参考麻婆豆腐创作的一道菜。富含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，最重要的是非常下饭哦～

荤菜

预估烹饪难度： ★★★

53、黑椒牛柳

黑椒牛柳是一道简单易做的菜。蔬菜与肉类均衡，富含蛋白质，口味适合大多数人。一般初学者只需要 1 小时以内即可完成。

荤菜

预估烹饪难度： ★★★★

54、黔式腊肠娃娃菜

黔式腊肠娃娃菜不需要掌握火候，也无需调料，非常适合懒癌的菜。制作时间 15 分钟，口味近似于川菜、湘菜，却是西南菜系中鲜见的不辣菜式，咸鲜可口、南北皆宜。

荤菜

预估烹饪难度： ★

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55、乡村啤酒鸭

将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。一般初学者只需要 1 小时即可完成。

荤菜

预估烹饪难度： ★★★★

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56、冷吃兔

使用上述条件，计算出计划使用的原材料比例。

荤菜

预估烹饪难度： ★★★★

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57、可乐鸡翅

按照 1 盘的份量：

荤菜

预估烹饪难度： ★★★

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58、咕噜肉

咕噜肉是非常下饭的菜肴，只需一道就可以吃得津津有味，大人小孩都爱吃。而这次做的是简易版菠萝咕噜肉，利用简单的材料就可以在家做出特有风味的咕噜肉。

荤菜

预估烹饪难度： ★★★★

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59、商芝肉

此菜色泽红润，质地软嫩，肥而不腻，有浓郁的商芝香味，是陕西省商县特有的风味菜。因商芝属于陕西特产，此菜原料获取难度较大，不易制作。

荤菜

预估烹饪难度： ★★★★★

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60、姜葱捞鸡

嫩滑爆汁，白饭杀手，简单易做，

荤菜

预估烹饪难度： ★★★

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