菜谱大全

Achar gosht(巴基斯坦牛肉咖喱)是一道来自巴基斯坦的特色咖喱菜品。这道菜融合了咖喱的香浓和牛肉的软糯口感,风味独特,偏辣口。它富含优质蛋白质和多种维生素,营养价值丰富。制作过程需要 2.5 小时,步骤并不复杂,是一道适合在周末慢慢烹饪的美味佳肴。

荤菜

预估烹饪难度: ★★★★★

干煸仔鸡是一道甜辣口味的川菜,是北京大学食堂赵春月厨师长研发的美食,广受师生喜爱。赵厨师长已将菜谱公开,方便大家自己动手制作,疫情居家下饭必备!

荤菜

预估烹饪难度: ★★★★

广式萝卜牛腩营养丰富,味道鲜美,汤汁浓郁、孩子食欲好了,成绩也好了。

荤菜

预估烹饪难度: ★★★★

徽式红烧肉是一道由五花肉等食材制成的菜肴。

荤菜

预估烹饪难度: ★★★★

2 人食用

荤菜

预估烹饪难度: ★★★★

这是一道做法简单但消耗体力和耐力的无骨鸡爪,酸辣开胃,Q 弹爽口,第一次做的话总耗时 8 个小时 15 分钟。

荤菜

预估烹饪难度: ★★★★★

肉香味美,色泽诱人,滋补强壮,口感甚佳,令人垂涎的广式菜肴。有高压锅只需 1 个小时,否则需要炖煮 3 个小时。

荤菜

预估烹饪难度: ★★★★

梅菜扣肉造型别致、大方得体,颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉肥而不腻,食之软烂醇香。

荤菜

预估烹饪难度: ★★★★

麻辣鲜香

荤菜

预估烹饪难度: ★★★

鳜鱼可以称的上淡水鱼之王,味道鲜美,所谓高端的食材只需要最简单的烹饪方式,清蒸最能体现鳜鱼的鲜美。

荤菜

预估烹饪难度: ★★★